ひし形ターナー | 4w1h｜燕三条キッチン研究所

自然な角度で、差し込みたい。

毎日のフライパン調理で役立つ機能を、ひとつに集約できないか？
炒めて、こそげて、くずさず返して、あらゆる動作を探った結果、
心地よく自由な角度で差し込みやすい、ユニークなツールができました。

	調理も、盛り付けも、後片付けも、簡便さ優先タイプ。
	だから朝・昼・夕の食事づくりの、メインツールはフライパン。
	肉に魚に卵に野菜、どんなサイズにもフィットして。
	フライパン調理をすべて補助する、ツールが1本あればOK！

結論

タテヨコ&両面使えて、炒める+こそげる+返すを軽快に。

Point

心地いい自然な角度で差し込めるよう、ヘッドは薄いひし形&先端がソフトにしなる設計に。またヘタリにくいので食材を持ち上げやすく、ひじを上げずに手首だけの最小動作で返せます。

細かい作業や狭いスペースには短辺を、ボリュームのあるものを扱う場合は長辺を使用。あえて変形ひし形を採用し、その時々の場面に応じて最適な動きへ導きます。

持ち手までずっとフラット。極薄ヘッドが、大きめハンバーグや煮魚の下にすべり込み、しっかりと支えます。両面使えて利き手を選ばないほか、ひし形フライパンとの相性も抜群です。

本体の持ち手まで継ぎ目なく、ブラックのシリコーンでカバー。色移りが目立ちにくく、フライパンを傷つけません。食洗機で洗えるほか、水切れのいい素材感も魅力です。

Spec