ひし形レードル | 4w1h｜燕三条キッチン研究所

お玉だって、こそげたい。

カレーにシチューに、和風や中華風あんかけなど、人気の高いとろみ料理。
でも丸いお玉では最後まですくいきれず、とろみが鍋底に残るのが悩みでした。
そこですっきり逃さずこそげるための、ヘラのようなお玉ができました。

	食べ盛り家族がいる家庭や、つくり置きもする自炊タイプ。
	得意料理は、家族も大好き、かさ増しできるとろみ料理。
	とはいえ食後、鍋のカピカピと格闘するのはかなり面倒。
	かといって、ヘラを使うと洗い物が増えてしまう。

結論

丸くて深くてすくいきれない、お玉の形は正解か？

Point

お玉でありながらヘラの要素をミックスし、こそげるための機能を強化。シリコーンの直線的なフチがフィットして、フライパンを傷つけずにソース類を取り去ります。

ひとさじ50ml。できるだけ深さを抑えつつ、さじの底はフラットに仕上げました。スープ類をしっかりすくえる容量なのに、少量でも反発を感じにくい形状です。

ひし形というフォルムにより、細かな作業で力を発揮する3つの角が出現。味見や小さな器への盛り付けなど、ピンポイントで注ぐ際に重宝します。

右利きでも左利きでも、心地いい自然な手の角度でスッと差し込めて、最小動作ですくえます。ひし形フライパンとのセット使いもおすすめです。

本体の持ち手まで継ぎ目なくシリコーンでカバー。汚れが溜まりにくく、色移りも目立ちません。水切れのいい素材感で、食洗機の使用も可能です。

Spec